DonauBack Tech eG

Die Idee

DonauBack Tech eG revolutioniert die Backwarenproduktion in Ostbayern. Mit einer vollautomatisierten Backfabrik in Passau produzieren wir hocheffizient bis zu 60.000 Backwaren monatlich für regionale B2B-Abnehmer. Durch das Genossenschaftsmodell teilen wir Investitionen, Risiken und Erfolge fair auf. Christian Pitterling (Design & UX) sucht drei Co-Gründer für Technik, Lebensmitteltechnologie und Vertrieb, um dieses skalierbare, krisensichere Food-Tech-Startup im Herzen Niederbayerns erfolgreich an den Markt zu bringen.

Aktuell gesuchte Mitgründer und Fähigkeiten

Diese Rollen würden das Gründungsteam jetzt besonders voranbringen.

Vorstand Technik & Automatisierung

Aufgabe: Technische Leitung, Inbetriebnahme und kontinuierliche Wartung der automatisierten Backstraßen und Teigmaschinen sowie Durchführung von Reparaturarbeiten.

Erfahrung: Ingenieur oder Techniker im Bereich Mechatronik, Maschinenbau oder Automatisierungstechnik mit Erfahrung im Betrieb von Industrieanlagen.

Vorstand Operations & Qualitätsmanagement

Aufgabe: Verantwortung für die Rohstoff-Logistik (Nachfüllung), Steuerung der täglichen, gesetzlich vorgeschriebenen Reinigungs- und Hygieneabläufe (HACCP) sowie Rezepturüberwachung.

Erfahrung: Bäckermeister, Lebensmitteltechnologe oder erfahrener Betriebsleiter aus der Lebensmittelproduktion mit starkem Qualitätsbewusstsein.

Vorstand Vertrieb & Logistik

Aufgabe: Aufbau des B2B-Vertriebsnetzwerks im 50-km-Radius um Passau, Koordination des Abtransports der Backwaren sowie Finanz- und Genossenschaftsadministration.

Erfahrung: Vertriebsstarker Betriebswirt mit regionalem Netzwerk in Niederbayern (Gastronomie, Hotellerie, Einzelhandel) und Erfahrung in der Logistikplanung.

Proof of Work

Projekt-Fortschritt

Aktuelle Phase und die nächsten relevanten Schritte.

Idee
Teamaufbau
Planung
Gründung
Betrieb

Nächste Phase: Teamaufbau

Aktuelle Phase: Idee
Demnächst: Team-Building
Demnächst: Planung

Businessplan-Entwurf Finanz-Simulation Markttest aktiv Titelbild vorhanden

Gesamte Roadmap anzeigen

Erledigt

0

—

In Arbeit

1

Aktuelle Phase: Idee

Geplant

6

Demnächst: Team-Building
Demnächst: Planung
Demnächst: In Ausführung
Demnächst: Aufnahmegespräch Prüfungsverband
Demnächst: Gründungsgutachten erhalten
Demnächst: Geschäftskonto eröffnen

Dieses Team setzt um. Als Mitgründer anfragen →

Das Team

Namen sind anonymisiert – Fokus auf die Idee, nicht auf Personen.

Initiator:in

Vorstand Technik & Automatisierung

Projektleitung und Aufbau

Teammitglied 1

Vorstand Technik & Automatisierung

Mitarbeit im Gründungsteam

Offene Rollen ansehen

Bereit mitzumachen?

Stelle unverbindlich eine Anfrage an das Gründungsteam – nach E-Mail-Bestätigung prüfen sie dein Interesse.

Als Mitgründer anfragen